آیا به دنبال دستور پخت غذاهای بدون تخم‌مرغ و بادام زمینی هستید؟
مقاله « رژیم غذایی بدون آلرژی برای مادران » به مادرانی توصیه می‌شود که کودکان‌شان به بعضی از مواد غذایی آلرژی دارند. در این مقاله دستورات غذایی را برای شما ارائه شده است و درباره هشت آلرژی غذایی اصلی صحبت خواهیم کرد. در بسیاری از این غذاها از سبوس استفاده می‌شود. والدین باید برچسب‌های غذایی روی خوراکی‌ها و مواد غذایی را بخوانند تا مطمئن شوند که آنها برای کودکان‌شان مفید هستند. «راهنمای آلرژی غذایی ملی »محصولاتی را که حاوی مواد آلرژی‌زا هستند شدیدا منع می‌کند؛ به دلیل اینکه ممکن است دستورات و نوشته‌های روی مواد غذایی و خوراکی‌ها تغییر کنند، شما حتما باید همیشه این برچسب‌ها را مطالعه کنید. با دکتر چک همراه باشید…
مادری منوی غذاهای بدون آلرژی خود را با ما به اشتراک گذاشته است.
این سوالات در ذهن شما مادران به وجود می‌آید که اگر کودکی به شیر و تخم‌مرغ آلرژی داشته باشد، چه چیزی را برای صبحانه او آماده کنید؟ برای کودکی که به گندم آلرژی دارد، چگونه ساندویچ درست می‌کنید؟ «کرول »هر روز در آشپزخانه خود با این مشکل رو‌به‌رو است. پسر او «ایزاک »و دخترش« زو »هر دو به تخم‌مرغ، شیر، دانه‌های خوراکی، و دیگر غذاهای معمولی آلرژی دارند. ما از او خواستیم تا وعده‌های غذایی که او در طی یک هفته برای خانواده خود آماده می‌کند را با ما به اشتراک بگذارد. در این غذاها و میان وعده ها مواد حساسیت زا حذف شده‌اند. کرول این رژیم غذایی را اولین بار هشت سال پیش امتحان کرد. در آن زمان، زو و سپس ایزاک واکنش شدیدی به شیر گاو نشان می دادند ؛اما با این رژیم غذایی دیگر از بروز آلرژی در آنها خبری نشد .
حتما بخوانید: افزایش شیر مادر
این رژیم غذایی کرول است و احتمالا برای بسیاری از خانواده‌هایی که فرزندان کوچک دارند مفید واقع می‌شود:
روز اول: یکشنبه
صبحانه
- گوشت برشته
- خرمای پخته
- نان تست، کره و مربا
- آب پرتقال
نهار
- پیتزای خانگی با محتویات مورد علاقه بچه‌ها و بدون پنیر
میان وعده
- سیب‌زمینی شیرین، گوشت و سبزیجات
شام
- گوشت گاو
- سیب‌زمینی
- هویج
- پیاز
- آبمیوه
روز دوم: دوشنبه
صبحانه
- شیر سبوس دار
- موز
- آب پرتقال
نهار
- ساندویچ با نانی که در آن از شیر، دانه‌ها و تخمه ها استفاده نشده باشد. گوشت بوقلمون، کاهو، گوجه و پیاز
- چوب شور
- سیب
- مخلوط سیب، عسل و دارچین
- هویج
- آبمیوه صد در صد طبیعی
شام
- استیک گریل شده
- سیب‌زمینی پخته‌شده
- سالاد خانگی
- جوانه‌ها
دسر
- بستنی سبوس‌دار با سس شکلات یا شیر نارگیل
روز سوم: سه‌شنبه
صبحانه
- وافل
- کره و مربا
- آبمیوه
نهار
- اسپاگتی با سس گوشت
- نان سیر
- سالاد ایتالیایی بدون پنیر
- شیر سبوس دار در بسته‌بندی تک‌نفره
شام
- مرغ گریل‌شده ایتالیایی
- برنج، نمک و سبزیجات
- بروکلی بخارپز
- هویج پخته‌شده
دسر
- میوه
روز چهارم: چهارشنبه
صبحانه
- مخلوط جوی دوسر با گیلاس، دارچین و شکر
- شیر سبوس دار
نهار
- مرغ و برنج باقی‌مانده از شب قبل را گرم کرده و به همراه بروکلی بخارپز تازه میل کنید.
- سس خانگی عسل برای ریختن روی مرغ
- آبمیوه
شام
- مرغ
- نان ذرت به‌جای نان آرد بدون شیر
- پیاز عسلی
- دانه‌های گیاهی تف داده شده
- بلال
دسر
- نان شیرینی با گیلاس
روز پنجم: پنج‌شنبه
صبحانه
- نان تست با کره و مربا
- موز
- آب پرتقال
نهار
- خیار
- کوکی و چیپس شکلات
- آبمیوه
شام
- ساندویچ گوشت با سس باربیکیو
- جوانه ها
- دانه‌های گیاهی
روز ششم: جمعه
صبحانه
- ماست سبوس دار
- میوه
- آبمیوه
نهار
- ساندویچ بوقلمون، گوشت، کاهو و گوجه
- هویج
- شیر سبوس دار
میان وعده
- پف فیل
شام
- گوشت کبابی
- سیب‌زمینی
- هویج
- پیاز
- آبمیوه
روز هفتم: شنبه
صبحانه
- پنکیک خانگی، یک پیمانه شیر سبوس دار و یک قاشق سوپ‌خوری سرکه و یک پیمانه شیر کره
- کره و مربا
- توت‌فرنگی و ملون
- شیر سبوس
نهار
- همبرگر با کاهو، گوجه، پیاز و کچاپ
- سیب‌زمینی
میان وعده
- انگور
شام
ما معمولا عصر شام می‌خوریم و در این روز به رستورانی که مطابق با سلیقه غذایی ما غذا می پزد، می‌رویم. در این رستوران فرزندان من می‌توانند یک همبرگر معمولی سفارش دهند. امیدواریم رژیم غذایی بدون آلرژی برای مادران که امروز در دکتر چک ارائه دادیم ، برایتان مفید واقع شود . دوباره به ما سر بزنید .
مطالب مرتبط برایتان مفید هستند ، حتما مطالعه کنید :
درمان کم اشتهایی در کودکان با معرفی غذاهای جدید به آن ها
اختلال غذایی در کودکان چگونه است و چطور درمان می شود
پنج راهکار برای ناهار مدرسه بچه ها
منبع : childrens
