آیا بهترین مارک روغن زیتون برای پخت و پز در ایران را می شناسید؟ می دانید این محصول چه ویژگی هایی دارد؟ شاید قیمت روغن زیتون اصل نسبت به محصولات تقلبی در بازار کمی گرانتر باشد، به همین …

آیا قند موجود در میوه ها سالم است؟ فراگیر بودن وجود قند افزوده در رژیم های غذایی ما، با افزایش خطر ابتلا به چاقی مفرط، بیماری قلبی و سکته در ارتباط است. از همین رو، بسیاری از افراد که توجه …

اگر در مصرف سبزیجات کوتاهی کنید، شانس خود در دریافت هزاران ماده مغذی، ویتامین و مزایای بسیار را از دست داده اید. به طور مثال، تعدادی از سبزیجات از مواد مغذی و مفید برای سلامت قلب برخوردار هستند و تعدادی …

پسوریازیس یک بیماری التهابی و خود ایمنی طولانی مدت است که می تواند پوست و مفاصل را تحت تأثیر قرار دهد. اما سوال اینجاست که آیا آلوئه ورا می تواند به مدیریت علائم این بیماری کمک کند؟ در این مقاله …

بیوتین یکی از ویتامین های محلول در آب است که برای بدن ما ضروری است. این ماده مغذی که با نام ویتامین B-7 نیز شناخته می شود، به سوخت و ساز مواد غذایی در بدن ما کمک می کند.کمبود بیوتین …

تخم‌ شربتی همان دانه‌های گیاه ریحان كوهی است که به دلیل اینکه حاوی ترکیبات موسیلاژی (لعاب‌دار) است که می توانیم آن ها به شکل شربت استفاده کنیم. این دانه ها بعد از اینکه آب را جذب کرد به شکل دانه …

دکتر چک: درست است که متخصصان و کارشناسان همیشه استفاده از سبزیجات رنگی را منبعی برای دریافت آنتی اکسیدان های ضد بیماری می داند، اما یک تحقیقات مختلف نشان داده است که گیاهان سفید رنگ نیز مملو از مواد غذایی …

سال هاست که انسان ها برای تولید خوراک یا دارو اسانس های روغنی را انتخاب می کنند که علم هم خواص بسیار این اسانس ها را برای بدن انسان به اثبات رسانند. بیشتر این اسانس ها در صورتی که با …

مصرف میوه ها و سبزیجات، همیشه راهی عالی برای حفظ سلامتی و تناسب اندام بوده است. همه میوه ها و سبزیجات حاوی مقداری قند طبیعی هستند؛ بنابراین، یافتن میوه ها و سبزیجات کم قند چالشی برای افرادی است که در …

ترکیب عسل و دارچین؛ معجزه آفرینی می کند. این ترکیب چندین بیماری مزمن را درمان می کند و حتی مانع از ابتلا به این بیماری ها می شود.بهترین قسمت درباره این ترکیب، آماده و در دسترس بودن مواد اولیه مورد …

هزاران سال است که از گلاب به واسطه فواید زیادی که برای سلامتی دارد استفاده می شود. بعد از تقطیر برگ های گل رز در بخار آب، گلاب به دست می آید. گلاب یک ماده اولیه مشهور در تهیه انواع …

هیچ کس در برابر ابتلا به دیابت مصون نیست و براساس گزارش موجود، حدود 1.5 میلیون از جمعیت کشور هر ساله به این بیماری مخوف مبتلا می شوند. البته با مصرف دانه های شنبلیله می توان از ابتلا به دیابت …